Brutal lokal.

Regionale Produkte

Mmmh! Einfach nur gut! Unsere intakte Berg- und Kultur-Landschaften sind die perfekte Basis für unsere regionalen Produkte. Lassen Sie sich durch die kulinarischen Köstlichkeiten verführen und geniessen Sie frisch und lokal.

Restaurants

In den Restaurants und Gastrobetrieben in der Region Viamala finden Sie eine Vielfalt an regionaler Küche. Auch die internationale Küche wird Sie bezaubern.

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Hofläden

Frische, regionale, saisonale und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt vom Hof.

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Rezepte

Eine Sammlung an Rezepten von den Kulinariktipps im Magazin "Viamala Fokus".

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Sennereien

Verschiedenste Käsesorten unserer Sennereien sind bis weit über die Grenzen bekannt.

Zillis Capuns Factory

Die hausgemachten Capuns von Andreetta Schwarz wurden am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodute schon mehrmals mit Medaillen ausgezeichnet.

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Lohn. Biohof Taratsch – Rebecca Clopath GmbH

Der Biohof Taratsch bietet neben den frischen und regionalen Produkten im Selbstbedienungsladen (24/7 geöffnet) oder im Onlineshop Esswahrnehmungen, ein kulinarisches Erlebnis inkl. Getränkereise, an.

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Metzgereien

Viele Feinschmecker legen extra einen Halt ein, um beste Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region Viamala bei uns einzukaufen. En Guete!

"Schatzkarte" nolla.ch

Für den Gast ist es oft nicht leicht die Schätze und Köstlichkeiten am Heinzenberg zu finden. So entstand der Gedanke, eine „Schatzkarte“ (Website) zu erstellen.